Kahvenin Hikayesi
-
Colombia Juliana Suescun'un Hikayesi
Bu nitelikli kahve çekirdeğini evde filtre kahve yöntemleriyle demlemenizi tavsiye ediyoruz. Bu yazımızda evde iyi kahve demleme tüyolarımıza French Press ile devam ediyoruz.
-
Home-Barista 101
Hepimiz evde iyi kahve içmek, home barista olarak kendimize ve sevdiklerimize dışarıda (özellikle Story Coffee'de 😊) içtiğimiz kadar kaliteli kahveler demlemek istiyoruz. Evde bulunan ekipmanlarınıza göre kahve demleyebileceğiz çeşitli yöntemleri French Press, Moka Pot, V60, Chemex, Aeropress ve Cold Brew olarak sıralayabiliriz. -
Marko Paşa ve Harman Kahvelerimiz
“Derdini Marko Paşa’ya anlat.” deyimini duydunuz mu hiç? İstanbul’da yaşamamıza rağmen belki de bir çoğumuzun haberdar olmadığı bir hikaye bu.
- Önceki sayfa
- Sayfa 2/2