Bazı kahveler yalnızca tadıyla değil, taşıdığı hikâyeyle de yer eder. Marko Paşa House Blend, Moda'daki binamızla kurduğumuz bağın fincandaki karşılığı.
“Derdini Marko Paşa’ya anlat.”
Bu deyimi duymuş olabilirsin. Bizim için Marko Paşa'nın hikâyesi, Kadıköy'deki Story Coffee Moda şubesinin kapısından içeri girince günlük hayatın bir parçasına dönüşüyor. Binanın geçmişiyle kurduğumuz bağı, adını taşıyan harmanımızla da yaşatıyoruz.
İstanbul gibi hikâyelerin ve yaşamların iç içe geçtiği bir şehirde, bizden önce gelenlerin izlerini sahiplenmek kıymetli. Bir mekânda vakit geçirirken onun hikâyesine de ortak oluyoruz.
Marko Paşa House Blend
Marko Paşa House Blend, sütlü çikolata ve meyvemsi notaları bir araya getiren, yumuşak içimli harmanımız. Çikolata ağırlıklı bir fincanda biraz meyve canlılığı arıyorsan iyi bir başlangıç.
Espresso, filtre, moka pot veya French press ile deneyebilirsin. Önce sade tadıp sonra sevdiğin miktarda süt eklemek, aynı çekirdeğin farklı taraflarını tanımanın kolay bir yolu.
Her gün dönebileceğin bir fincan
The Everyday Blend ise sütlü çikolata, fıstık ve kırmızı meyve notalarıyla günlük kahve molasına eşlik ediyor. Espressoya da filtreye de uyum sağlayan bu harmanı sade veya sütle deneyebilirsin. Cold brew hazırlarken de kullanabileceğin bir seçenek.
Harman demek ne demek? Farklı çekirdekleri, birlikte oluşturdukları tat dengesi için bir araya getirmek. Belirli bir ülke karışımını değişmez bir reçete gibi düşünmek yerine, güncel tadım notlarına ve ürün bilgilerine bakmak daha iyi bir yol.
Evde aynı hikâyeye devam et
Değirmenin varsa çekirdek alıp demlemeden hemen önce öğüt. Yoksa sipariş verirken kullandığın ekipmana uygun öğütümü seç. Kahveyi aldıktan sonra paketini sıkıca kapatmayı da unutma.
Harmanlarımızı şubelerimizde veya evinde tadıp bizimle fikrini paylaşabilirsin. Bizim için hikâyenin en güzel kısmı, kahvenin senin günlük hayatında bulduğu yer.
Kendi günlük kahveni bul
Marko Paşa House Blend'i incele veya The Everyday Blend ile tanış. Farklı tatlara bakmak için tüm kahvelerimizi keşfet.
