ImageImage
Story Coffee & Roasters
+1
Story Coffee & Roasters
Story Coffee & Roasters
+1
Yükleniyor...

Son Blog İçeriklerimiz

Barista-101 | Barista'lık Temelleri: Barista Nasıl Olunur?
Eğitim

Barista-101 | Barista'lık Temelleri: Barista Nasıl Olunur?

Serin bir sabah, kapıdan içeri süzülen taze gün ışığı... Havada dans eden o baş döndürücü koku: taze öğütülmüş kahve. Porselen fincanların zarif tıkırtısı, espresso makinesinin ritmik tıslaması ve bu orkestranın tam merkezinde, sakin ve odaklanmış bir maestro: Barista. Belki de bu sahne size çok tanıdık. Belki de o önlüğü takıp tezgahın arkasına geçmeyi, o büyülü anların yaratıcısı olmayı hayal ediyorsunuz. Ya da sadece her sabah elinizde tuttuğunuz o fincandaki mucizenin nasıl yaratıldığını, hangi sırları sakladığını merak ediyorsunuz. Yazar: Berat Koç

DEVAMINI OKU
Kahve Demleme Yöntemleri: Kaç Çeşit Var?
Kahve

Kahve Demleme Yöntemleri: Kaç Çeşit Var?

Sürekli tüketiyoruz ama, Allah aşkına kaç adet demleme yöntemi var bu kahvenin? Gelin birlikte öğrenelim. Yazar: Berat Koç

DEVAMINI OKU
Coffee C Nedir? Kahve Fiyatları Neye Göre Değişiyor?
Kahve

Coffee C Nedir? Kahve Fiyatları Neye Göre Değişiyor?

Kahvenizi yudumlarken, muhtemelen hiç düşünmediniz ki o fincanınızdaki kahvenin fiyatı aslında New York'ta, saniyeler içinde milyarlarca dolarlık bahislerin döndüğü bir borsada belirleniyor? Evet, doğru! Mahallenizdeki kafeye ödediğiniz paranın büyük kısmı, binlerce kilometre uzakta, "Coffee C" denilen gizemli bir piyasada belirleniyor. Bu yazıda, kahve fincanınızın arkasındaki bu fascinante dünyayı keşfedeceksiniz. Yazar: Berat Koç

DEVAMINI OKU

WhatsApp