WhatsApp

Sepet ( 0 )

Alışveriş sepetinizde hiçbir şey yok.

%25 İndirim
Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Thumbnail Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Thumbnail Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Thumbnail Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Thumbnail Ethiopia Yirgacheffe Kochere
Thumbnail Ethiopia Yirgacheffe Kochere

Ethiopia Yirgacheffe Kochere

Story Coffee Roasters

Barkod:CK-ETHIYK-OG250

Ürün Kodu:CK-ETHIYK

₺ 457.50₺ 610.00
Öğütme Seçenekleri
Ağırlık
Adet
DETAYLAR

🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Kochere

Etiyopya'nın Yirgacheffe bölgesinin incisi Kochere'den gelen bu özel kahve, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Yüksek rakımlarda yetişen Ethiopian Heirloom çeşitleri, doğal işlemle (güneşte kurutma) özenle işlenir. Sonuç: Yasemin, hanımeli ve tropik meyve aromalarıyla zenginleşmiş, benzersiz bir lezzet profili. Yoğun yaban mersini, tatlı mango ve kırmızı üzüm notalarıyla başlayan bu kahve, bal, kayısı ve şeker kamışı dokunuşlarıyla tatlanır. Parlak, temiz ve uzun süren bir çiçeksi-narenciye finaliyle sonlanan Ethiopia Yirgacheffe Kochere, hafif-orta gövdesi ve canlı asiditesiyle gerçek bir Etiyopya klasiği.


🌍 Menşei ve İşleme

  • Ülke: Etiyopya

  • Bölge: Yirgacheffe, Kochere

  • Rakım: 1.900–2.100 metre

  • Çeşit: Ethiopian Heirloom

  • Kalite Sınıfı: 1 (G1)

  • İşleme Yöntemi: Doğal (yükseltilmiş yataklarda güneşte kurutma)



🌸 Aroma

Çiçeksi ve belirgin — yaseminhanımeli ve tropik meyve aromalarıyla zenginleşir.



☕ Lezzet Profili

Ön Tatlar:
Yoğun şekilde meyvemsi — yaban mersinimangokırmızı üzüm.

Orta Katman:
Tatlı notalar: balkayısışeker kamışı.

Bitiş:
Parlak, temiz ve uzun süren bir çiçeksi-narenciye finali.



💧 Gövde ve Asidite

Gövde:
Hafif–orta gövdeli, zarif ve sulu içim.

Asidite:
Canlı ve yapılandırılmış — tropikal bir dokunuşla klasik Yirgacheffe asiditesi.